Hj vou postar algumas receitas românticas para os dias dos namorados para que esse dia seja tão saboroso quanto o sentimento que um tem pelo outro.
*Receita de bolo em forma de mini coração
para o Dia dos Namorados.
INGREDIENTES:
1 embalagem de bolo de nozes ou chocolate, cortado em fatias
1 receita de creme de gemas (1 lata de leite condensado, 4 gemas de ovos peneiradas, 200g de creme de leite UHT)
1 receita de creme nevado (4 claras em neve, 6 colheres de sopa de açúcar, 1 caixa de creme de leite gelado UHT, baunilha a gosto)
Cacau em pó ou raspas de chocolate para decorar
Miniaros no formato coração para montagem
MODO DE PREPARO:
Creme de gemas
Em uma panela misture o leite condensado com as gemas peneiradas. Junte o creme de leite e misture até ficar homogêneo. Leve ao fogo médio misturando constantemente por 4 minutos após início da fervura.
Creme nevado
Misture as claras com o açúcar e leve ao fogo em banho Maria para amornar. Bata em batedeira até formar um suspiro firme. Acrescente o creme de leite, a baunilha e mexa delicadamente.
Montagem
Coloque as fatias de bolo em mini aros. Disponha o creme de gemas, cubra com o creme nevado e a decoração a gosto. Leve ao freezer por 4 horas. Desenforme e sirva gelado
Rendimento: 12 porções
Grau de dificuldade: médio
Tempo de preparo: 1 hora
Receita sugerida pela Abima (Associação Brasileira das Indústrias de Massas Alimentícias) - www.abima.com.br
Leia mais: http://extra.globo.com/mulher/receitas/receita-de-bolo-em-forma-de-minicoracao-para-dia-dos-namorados-5149713.html#ixzz2VCvzHeY5
*Receita de arroz de forno
Essa receita é bem gostosa, fácil de fazer e que vc não vai gastar muito dinheiro nem tempo,
fique tranquila vai dar tempo de dar aquela super produção no visu´? Anota aí.
INGREDIENTES:
- 4 xícaras de arroz cru, lavado e escorrido,
- 200 gramas de presunto cortado em cubinho,
- 150 gramas de queijo ralado (pode ser mussarela ralado no ralador grosso),
- 2 ovos batidos,
- 3 colheres (sopa) de margarina,
- 1 lata de milho sem a água,
- 1 lata de ervilha também sem a água,
- Salsinha picada e cebola a gosto,
- azeitona a gosto,
- Sal a gosto e
- 5 ou 6 xícaras (chá) de água fervendo.
MODO DE PREPARO:
Em uma assadeira grande coloque todo o arroz e vá acrescentando os ingredientes, um a um, sempre misturando bem. Esta fase não tem ordem do que vai primeiro. Prove para ver se não está faltando tempero. Cubra a assadeira com papel alumínio e deixe assar em fogo brando por 40 minutos, sempre olhando para ver se a água secou e provando para ver se o arroz não ta duro. Se o arroz estiver cozido antes do tempo pode desligar. Se faltar água e o arroz estiver cru pode completar com água fervendo.
*BEBIDA ROMÂNTICA.
Ingredientes
- Romã: ½
- Xarope de Romã: 2 cl
- Champanhe: q.b.
Preparação
Esprema a romã no espremedor, coe o sumo e coloque-o num flûte.
Adicione o xarope de romã e mexa.
Verta o champanhe bem fresco, mexa novamente.
RENDE 1 COPO
mais info aki:http://sabores.sapo.pt/receita/romantica
*Steak de Filet Mignon A Siberiana
Além de simples e saborosa, é uma receita diferente e cheia de charme.
Ingredientes:
8 steaks de filet mignon
1 limão
Sal a gosto
1/2 litro de leite
Páprica picante a gosto
1 cebola picada
2 colheres sopa amido de milho
2 xícaras de arroz cozido
3 colheres sopa de margarina
Preparo:
Tempere os steaks com suco de limão e sal e reserve. Em uma panela coloque o leite, uma pitada de sal, e quando começar a esquentar coloque o amido de milho, dissolvido na água e mexa até engrossar. Em uma panela, derreta a margarina, doure a cebola, em seguida junte o molho branco e a páprica e deixe cozinhar, até ganhar um coloração bege escura. Doure os steaks, coloque em um refratário e cubra com metade do molho. A outra metade misture ao arroz cozido, fazendo um risoto. Sirva acompanhado de batata palha.
RECEITA DA DEDÉ MAIS INFORMAÇÕES E RECEITAS AKI:http://cacaroladadede.blogspot.com.br/2011/08/steak-de-filet-mignon-siberiana.html
Essas são as receitas que eu achei românticas para um jantar a dois, abaixo das receitas tem o link dos sites,espero q tenham gostado FELIZ DIA DOS NAMORADOS!!
bejinhos..
zaia**
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